Квасоля Золота зірка спаржева кущова 10 г (GLS)
Опис
Основні характеристики
Квасоля спаржева кущова сорту «Золота зірка», насіння від виробника GLS (Global Life Science), Україна, фасування 10 грамів. Ботанічна назва культури — Phaseolus vulgaris. Сорт належить до спаржевого (цукрового) типу: у стиглих лопатках не формується пергаментний шар і грубі волокна, тому їх вживають цілком, разом із насінням, що тільки зароджується. У пачці — насіння жовтого кольору, характерного для цього сорту, каліброване та відібране за схожістю.
Технічні деталі та застосування
Квасоля кущова, не потребує опор і підв'язування, що спрощує догляд. Висівають у відкритий ґрунт, коли земля прогріється до +10…+12 °C — зазвичай у травні, коли мине загроза приморозків. Насіння загортають на глибину 3–5 см за схемою 20–25 см між рослинами та 40–50 см між рядами. Сходи з'являються за 7–10 днів. Культура теплолюбна, любить сонце й пухкий родючий ґрунт; у посушливий період потребує поливу, особливо під час цвітіння та наливу лопаток. Дозрівання дружнє, збирають молоді лопатки через 8–10 днів після утворення зав'язі, поки вони соковиті.
Корисність та професійні рекомендації
Сорт підійде городникам, які хочуть мати постійний конвеєр свіжої зелені, та власникам невеликих ділянок, адже кущова форма не займає багато місця. Результат — ніжні жовті лопатки для салатів, гарнірів, заморожування та консервування. Спаржева квасоля багата на рослинний білок, клітковину, вітаміни групи B і мінерали. Насіння зберігайте в сухому прохолодному місці, подалі від вологи та прямих сонячних променів. Професійна рекомендація: не висівайте квасолю на місце, де раніше росли бобові, — це знижує врожайність; найкращі попередники — картопля, огірки, капуста. Збирайте лопатки кожні 2–3 дні: регулярне знімання стимулює утворення нових зав'язей і подовжує період плодоношення.